La gastronomía como elemento comunicativo en los personajes de las novelas de Isabel Allende

dc.contributor.author	Acosta Meneses, Yanet
dc.date.accessioned	2024-01-25T06:36:09Z
dc.date.available	2024-01-25T06:36:09Z
dc.date.issued	2011-06-01
dc.identifier.citation	Acosta, Y. (2011). La gastronomía como elemento comunicativo en los personajes de las novelas de Isabel Allende. Fonseca, Journal of Communication, 3(3), 25–40. Recuperado a partir de https://revistas.usal.es/cuatro/index.php/2172-9077/article/view/11911	es
dc.identifier.issn	2172-9077
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10115/28895
dc.description.abstract	La novelista chilena Isabel Allende entra en la Historia a través de las vidas de la gente, desde la cotidianeidad, por lo que la cocina se convierte en uno de sus principales herramientas de escritura. El estudio de la totalidad de su obra literaria aporta el conocimiento de los recursos que la autora utiliza para conseguirlo. Con esta investigación se demuestra la utilidad que puede tener el aspecto gastronómico en el ejercicio literario.	es
dc.language.iso	spa	es
dc.publisher	Fonseca	es
dc.subject	Literatura	es
dc.subject	Gastronomía	es
dc.subject	Comunicación	es
dc.title	La gastronomía como elemento comunicativo en los personajes de las novelas de Isabel Allende	es
dc.type	info:eu-repo/semantics/article	es
dc.rights.accessRights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es